1 décembre, 2018
Dans les Penedés (territoire où se trouve Sitges) se trouvent de nombreux vignobles. Chez WeeklyVillas, nous avons choisi cinq domaines viticoles à Penedés qui sont des domaines au charme particulier, avec des vins exceptionnels et des propriétaires passionés de leur travail. Ils vous attendent.
La région du Penedés, à quelques kilométres de la mer et de Sitges, posséde plusieurs vignobles à visiter. L’oenotourisme dans le Penedés accueille de plus en plus de visiteur! C’est d’ailleurs l’une des régions viticoles les plus fréquentées d’Espagne avec la Route des vins et le Brandy de Jerez.
Penedés, situé à proximité de la mer, bénéficie d’un climat méditerranéen doux et chaud tout au long de l’année. A l’intérieur de la région il y a une grande diversité de microclimats et une variété de ses vignobles, dont certains peuvent atteindre 800 métres au-dessus du niveau de la mer.
Le fleuron de la région est la variété Xarel-lo, avec un éclosion des bourgeons et un profil aromatique délicat à base de fleurs blanches et de plantes aromatiques méditerranéennes. Vous voulez profiter pleinement de ce cépage?! Trouvez des vins qui ont été travaillés avec des lies ou en barriques. Les arômes secondaires des lies et des barriques complétent son goût.
Vous pouvez visiter Penedés à n’importe quel moment bien que le printemps soit le meilleur moment pour les récoltes.
Nous vous recommandons cinq vignobles de la région de Penedes. Vous allez être séduits par l’enotourisme de Penedes !
Ce domaine produit des vins prestigieux et des vins mousseux. Le mieux dans cette cave, c’est de se balader dans ses vignes et ses forêts – un verre à la main – et de découvrir sa philosophie biodynamique. Si vous êtes en groupe, vous pouvez faire du yoga entre les vignobles avec vue sur la montagne de Montserrat. Une séance inoubliable assurée!
Récemment rénovée, la particularité de cette propriété est qu’il s’agit d’un vieux village transformé aujourd’hui en un précieux projet d’énotourisme. C’est l’un des vignobles les plus proches de la ville de Sitges. C’est une merveilleuse alliance pour visiter le domaine et déguster ses vins, et finir la journée à Sitges et marcher sur le bord de la mer.
C’est l’une des caves qui fait partie de la Carretera del Vi. Un projet fantastique avec une valeur historique et culturelle avec laquelle vous pouvez voyager à Penedés dans un véhicule électrique. L’itinéraire relie les vignobles du Penedés à la plage en suivant les anciennes routes de la région, de Sant Martí Sarroca à Sitges, par lesquelles le vin était transporté et ensuite expédié vers les marchés de destination.
La propriété est située dans la partie nord de Penedés, avec une vue exceptionnelle sur Montserrat. Cette cave produit également les cavas écologiques d’AT Roca, de sorte qu’en une seule visite, vous pourrez profiter de deux dégustations. Et le meilleur de la propriété : une excellente gastronomie et un spa avec une vue imprenable sur Montserrat. Cette cave posséde un hôtel trés romantique, ainsi qu’un restaurant.
Un classique du Penedés, qui produit quelques-uns des meilleurs vins mousseux de la région. Leurs vins sont d’ailleurs sous le nouveau label Corpinnat. Une expérience inoubliable assurrée ! Un domaine historique avec des références écrites du 14éme siécle, une forte tradition familiale et des vignobles trés soignés. Une dégustation dans les vignes ou un verre d’Ex Vite dans la cave de la ferme familiale sont des moments uniques inoubliables.
Bien que la visite de ces vignobles soit fantastique et que vous puissiez profiter d’une excellente expérience d’enotourisme. N’oubliez pas! Le mieux est de rester plusieurs jours dans la région et de découvrir les restaurants et les activités que vous pouvez faire entre les vignobles. Visiter des vignobles n’est peut-être pas pour tout le monde, mais profiter du plein air avec de bons vins et de la bonne nourriture!
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