Caves à visiter et à ne pas manquer dans la région du Penedés

La vigne d’Espagne n’a rien à envié aux vignes francaises et italiennes….Le Penedés est un territoire historique de la Catalogne, connu pour ses nombreux vins. La région abrite de nombreux domaines aux viticultures trés différentes. Si vous êtes amateurs de vins, impossible pour vous de visiter la région, Barcelone ou même Sitges sans aller faire une escale dans une de ces viticultures.
Pour vous, nous avons sélectionné nos domaines coups de cœurs, que vous pourrez visiter durant votre séjour. Notre sélection propose des vins au style différents pour plaire à tout le monde. Chaque domaine a son histoire, son savoir faire et offre un assortiment important de vins de grandes qualités.

Vigne en Espagne: les plus beaux domaines du Penedés.

Cave torre del veguer

Situé à san Pére de Ribes, cette cave classée comme monument historico-artistique par la Generalitat de Catalunya, propose une grande variété de vins blancs.

Il est possible de visiter le domaine pour découvrir ces exploitations viticoles situé dans un cadre exceptionnel. Vous pourrez visiter la cave avec le processus de fabrication de leur vin mousseux, et déguster deux de ces vins. Cette exploitation familiale et artisanale propose des vins 100% biologique d’une trés grande qualité.
Vous ne pouvez partir de la région sans faire un détour par ce domaine, surement l’un des plus impressionnants et chargé d’histoire dans la région.

Parés Baltà

Cette cave Parés Balta se situe a 1h de Barcelone, dans la municipalité du Pachs del Panadés.

Il s’agit d’une entreprise familiale qui produit un vin avec une culture avant tout biologique et biodynamique. Il s’agit d’une famille ou travail les plus anciens comme les plus jeunes. Avec des sols différents, cette famille obtient des vins a caractéres uniques. Certains sols de fossiles marins permettent de produire des vins au caractére salin avec une grande capacité de vieillissement.

La visite comprend une présentation de la cave, une visite des vignobles avec une initiation à l’agriculture biodynamique, une visite de ls salle des tonneaux et pour finir une dégustation des vins du vignoble. Le domaine propose différentes fourchettes de prix pour les visites : en fonction de ce que vous voulez découvrir et les vins que vous voulez déguster. Comptez entre 26€ et 55€ pour découvrir ce domaine exceptionnel.

Torelló

Dans la municipalité de Gelida, vous trouverez ce domaine appartenant à la famille Torelló. Cette entreprise familiale, viticoles depuis de nombreuses générations, possédent 5.500m2 de caves dont repose des vins de trés grandes qualités et des vignes.

Ce vignoble ouvre ces portes une fois par mois aux visites et vous fait découvrir l’exploitation, leur cave à vins et vous raconte l’histoire familiale qui s’occupe de ce domaine depuis 1935. Cette visite dure 2 heures et les hôtes vous expliquerons tout ce qu’il faut savoir sur l’élaboration de leur vin, au sein même de leur vignoble et de leurs caves. Vous aurez également le droit a une dégustation de deux verres de vins ou de cava. Le gout de cette visite par personne (adulte) est de 15€.

Mascaró

Dans un tout autre style, en plein centre de Vilafranca del Penedés, se trouve ce bâtiment, a la façade fleurie datant de 1912.
Venez découvrir l’histoire de cette famille et ses caves a vins, proposant des produits uniques et surprenants. Elle se consacre depuis 3 générations à la création de de distillats, de cavas et de vins de haute qualité. Les visites se font sur rendez-vous et vous permettront de deguster les differentrs types de vin et cavas qu’ils produisent.

Ainsi, si vous passez dans la région, vous pourrez profiter de ces différentes vigne d’Espagne et de ces caves a vins. Profitez-en pour séjourner à Sitges ou Villanova, et louer une maison de vacances avec piscine.